Eine verlässliche Sorte mit intensivem Geschmack, für lockere und nährstoffreiche Böden.
Eine herrliche Gemüsesorte mit einem zart-bitterem Geschmack als Rohkost. Ebenfalls geeignet als gekochtes Gemüse mit mildem Geschmack.
Sehr zarte, saftige und knackige Karotte, die früh geerntet werden kann. Hat noch das typische Karottenarom!
Eine runde, strohgelbe Zwiebel, die sich gut lagern lässt. Das junge Blattgrün kann auch wie Schalotten verwendet werden.
Ein beliebtes altes Wurzelgemüse mit gelbem Fruchtmark. Schnellwüchsig, zart und geschmackvoll. Junge Blätter wie Rübstiel zu verwenden!
Gemüse für Rohkost und Gemüseeintöpfe, Gratins und andere Rezepte. Eine genügsame Pflanze, die leicht zu kultivieren ist.
Geschmackvolles, traditionelles Wurzelgemüse. Die Blätter können ebenfalls als Suppengrün verwendet werden.
Traditionelles Kulturgemüse für Rohkost und Wurzelmischgemüse, kann geraspelt auch wie Sauerkraut verwendet werden!
Eine gute Lagerkarotte mit intensivem Geschmack, auch zum Entsaften geeignet.
Weißes Mairübchen mit rosa Kragen. Schnellwüchsig, zart und geschmackvoll.
Eine traditionelle Sorte aus England mit einer geschmackvollen, dicken weißen Wurzel. Unkomplizierter Anbau, auch für schwere Böden geeignet.
Kugelrunde, rotbackige Radieschen wie in alten Zeiten. Bleibt lange knackig.
Diese Sorte gilt in Frankreich als knackige Delikatesse. Längliche Form, roter Kopf und weiße Wurzel.
Frühe Ursorte mit süßem Geschmack! Wächst oberirdisch und ist leicht zu ernten. Kann als gesunde Rohkost (blutbildend) oder für Gemüse verwendet werden.
Beinahe in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für die Feinschmeckerküche.
Für die gesunde Rohkost im Herbst und Winter. Weniger anfällig für die Kohlfliege als Sommerrettich.
