Winterhart, verblasst aber bei Frost etwas (evtl. abdecken). Aussaat: Für die Ernte im Herbst Ende Juli/Anfang August direkt ins Freie. Samen vorher mit Sand oder Zucker vermengen. Keimt bei hohen Temperaturen langsam. Reihenabstand 20-25 cm, dabei jedoch nicht zu dicht. Für die Ernte im Winter Aussaat ab der zweiten Augusthälfte im Gewächshaus oder ins Frühbeet säen. Unter Glas bleibt es auch im Winter schön grün.